Pide SADERH verificar calidad de leche vendida a bajo costo en Tulancingo

El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Hidalgo (SADERH), Napoleón González Pérez, calificó como un tanto anómala la llegada a la región de Tulancingo de un producto lácteo que se comercializa como original a bajo costo.

Entrevistado durante un evento con productores del campo en Zapotlán de Juárez, el funcionario explicó que el producto que ingresa a la región no corresponde a leche líquida pura, sino a líquidos elaborados a base de leche en polvo.

Ante esta situación, la dependencia solicitó a la Secretaría de Salud de Hidalgo realizar muestreos sanitarios para verificar la calidad y composición del producto que se vende hasta en cuatro pesos por litro.

Este precio ha generado competencia desleal para los productores locales, cuyos costos de producción oscilan entre 10 y 11 pesos por litro.

González Pérez señaló que la SADERH mantendrá cercanía con los productores lecheros de Hidalgo, quienes aportan cerca de un millón 150 mil litros diarios.

Asimismo, indicó que la dependencia estará atenta a los productos que ingresan al estado para verificar que lo comercializado como leche corresponda realmente a leche de vaca.

Detalló que la denuncia de los productores ha tenido eco en otras regiones de la entidad y subrayó la necesidad de frenar la competencia desleal.

Añadió que los comercializadores también deben cumplir con las condiciones sanitarias necesarias para garantizar que los productos sean aptos para el consumo humano.

El funcionario reiteró que la responsabilidad de la SADERH es mantenerse cerca de los productores y atender sus inquietudes.

Explicó que fueron ellos quienes buscaron a la dependencia para alertar sobre la llegada de este producto, cuya presentación líquida podría confundirse con leche, aunque está elaborado a partir de leche en polvo.